Воздушная меренговая основа с крем-чизом на взбитых сливках с сыром Cremette в основе. В сочетании с начинкой из вишни, томлёной в собственном соку с веточками розмарина.

Состав:
Яичный белок, сахар, кукурузный крахмал, сливки 33%, творожный сыр "Cremette", вишня, розмарин.

Воздушная меренговая основа, крем на основе творожного сыра Cremette и взбитых сливок в сочетании с начинкой из заварного апельсинового крема.
Из Выборга, с любовью и теплом.

Состав:
Яичный белок, сахар, кукурузный крахмал, сливки 33%, сыр маскарпоне, свежевыжатый апельсиновый сок, яичный желток, сливочное масло 82.5%.

Воздушная меренговая основа с миндальными лепестками, кремом на основе сыра маскарпоне, белого шоколада и взбитых сливок с добавлением кокосовой стружки.

Состав:
Яичный белок, сахар, кукурузный крахмал, сливки 33%, сыр маскарпоне, белый бельгийский шоколад "Callebaut", кокосовая стружка.

Воздушная меренговая основа с миндальными лепестками, кремом на основе сыра маскарпоне и взбитых сливок в сочетании с малиной, томлёной в игристом Асти.

Состав:
Яичный белок, сахар, кукурузный крахмал, сливки 33%, сыр маскарпоне, пюре малины без косточки, шапанское Асти.

Песочная основа из печенья орео, воздушная масса с творожным сыром Cremette и взбитыми сливками, в сочетании с кусочками печенья орео внутри.

Состав:
Печенье орео, творожный сыр Cremette, сливки 33%, сахар, натуральный экстракт ванили, желатин Ewald

Песочная шоколадная основа, нежная масса с творожным сыром Cremette и взбитыми сливками в сочетании с воздушной пшеницей внутри и подтёками из молочного шоколада снаружи.

Состав:
Печенье орео, творожный сыр Cremette, сливки 33%, сахар, натуральный экстракт ванили, желатин Ewald, воздушная пшеница, молочный шоколад Callebaut.